Protocole de l'étude

Objectif de la séance :

• Observation microscopique de cellules animales et végétales.
• Réalisation de schémas d’observations.

#Observation de cellules buccales humaines

Manipulation :

• Déposer une goutte de bleu de méthylène (colorant) sur la lame.
• Racler doucement la face interne de votre joue à l’aide d’un écouvillon stérile.
• Décharger l’écouvillon dans la goutte de colorant.
• Recouvrir la lame d’une lamelle.
• Observer à l’objectif X10 puis à l’objectif X40.

Compte rendu :

Q1. Schématiser les cellules observées en respectant l’échelle des tailles. Q2. Légender les différents compartiments cellulaires des cellules observées.

Remarque : Dans la bouche les cellules étaient jointives et recouvraient sous forme de plusieurs couches (épiderme stratifié) la face interne de la joue. On parle d'épithélium buccal (tissu).

#Observation des cellules de la feuille d’élodée

Les élodées sont des plantes aquatiques que l'on trouve dans les eaux douces. Ces plantes possèdent de nombreux chloroplastes (organites intracellulaires) qui accumulent un pigment vert : la chlorophylle. C’est dans ces compartiments que la photosynthèse a lieu.

Manipulations :

• Détacher une feuille à l'aide d'une pince fine et la monter dans l'eau entre lame et lamelle.
• Observer aux objectifs X10 puis X40

Compte-rendu :

Q3. Schématiser les cellules observées en respectant l’échelle des tailles. Q4. Indiquer sur le schéma la nature des différents compartiments cellulaires observés.