Étude des micro-organismes des mains

Nous utilisons nos mains chaque jour pour manipuler des objets et nous congratuler chaleureusement. Autant dire que nos mains sont très souvent sales surtout à la sortie des toilettes si on ne se lave pas les mains.

Un prélèvement des bactéries des mains d’un cuisinier a été réalisé et mis en culture sur une gélose nutritive non sélective GNO mise à votre disposition.

L’objectif est de détecter et de distinguer les différents types de bactéries à l’aide de la coloration microbiologique de GRAM.